惠州卫生职业技术学院

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我院姚琼珠同学荣获全国高职院校食品营养与安全检测技能大赛食品微生物检验项目二等奖

我院姚琼珠同学荣获全国高职院校食品营养与安全检测技能大赛食品微生物检验项目二等奖

111516日,2019年全国高职院校食品营养与安全检测技能大赛在江苏句容江苏农林职业技术学院举行。本次大赛食品微生物检测项目共有全国80所高职院校参加,我院2017级食品营养与检测专业姚琼珠同学获得该项目个人二等奖(排名第11位)。

该项目考核包括菌落总数测定、革兰染色技术、仿真App和理论考试,全面考查了选手操作技能、思维分析能力、理论常识等方面的综合能力。我院学子姚琼珠凭着顽强拼搏的精神,沉着应战,取得二等奖的好成绩。

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